Blog
Yeşil Zeytin Salatası
MALZEMELER
• 200 gram Buzey yeşil zeytin
• 1 kase mısır
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 2-3 tane közlenmiş kapya biber
• Yeşil soğan
• 3 yemek kaşığı kadar ceviz içi
• Yarım çay bardağı Buzey zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşı pul biber
• Yarım limon suyu
• 1 kase mısır
• 1 tutam dereotu
• 1 tutam maydanoz
• 2-3 tane közlenmiş kapya biber
• Yeşil soğan
• 3 yemek kaşığı kadar ceviz içi
• Yarım çay bardağı Buzey zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşı pul biber
• Yarım limon suyu
NASIL YAPILIR?
1. Çekirdekleri çıkartılmış yeşil zeytini halka şeklinde doğrayalım.
2. Karıştırma kabına alalım.
3. İnce ince doğranmış soğan, dereotu ve maydanozu ekleyelim.
4. Doğranmış biberi de ekleyelim ve kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Afiyet olsun…
2. Karıştırma kabına alalım.
3. İnce ince doğranmış soğan, dereotu ve maydanozu ekleyelim.
4. Doğranmış biberi de ekleyelim ve kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Afiyet olsun…